Elektro è un forno per panificazione. La facciata è in acciaio inox, le camere di cottura, totalmente indipendenti, sono realizzate in lamiera alluminata con trattamento anticorrosione. L’isolamento è fornito da lana di roccia e pannelli coibentati. La caratteristica del forno Elektro è nelle centraline elettroniche, che consentono di ridurre di quasi la metà la potenza richiesta da un forno elettromeccanico nella fase di produzione continua. Il posizionamento del quadro comandi può essere indifferentemente a destra o sinistra. Le vaporiere, controllate e gestite con immissione automatica del vapore, sono di facile accessibilità, in quanto sono poste sotto le camere con un cassone indipendente dalle stesse, e permettono quindi una facile manutenzione. Il forno elettrico è disponibile in diverse quadrature e versioni.
Scarica la scheda Prodotto
