Il macina pane della serie MAC è realizzato in acciaio inossidabile.
Disponibile in tre versioni: il Mac 1 e il Mac 2 per la mollica secca, il Mac 3 per la mollica fresca. La serie Mac macina per forza centrifuga con un gruppo di lame di grosso spessore.
Il Mac 1 e il Mac 2 sono completi di due reti intercambiabili, che consentono di ottenere due diversi tipi di granulosità.
Mac 3 è un macina pane speciale che consente di preparare la mollica fresca del pane, ottenendo, un prodotto particolare e fresco, con un buon grado di umidità, che consente una farcitura ed una panatura di qualità superiore alla mollica secca.
Le macchine sono dotate di un impianto elettrico a norma, un sistema antinfortunistico e un interruttore automatico per proteggere il motore.
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