Forno per:
L’armadio di lievitazione C20 – C40 è realizzato in acciaio inox.
La struttura è totalmente imbullonata e le guarnizioni delle porte sono incassate sulla struttura delle stesse, garantendo una perfetta aderenza ed una lunga durata.
La strumentazione è digitale.
L’armadio modello C40 è separato al centro, rendendo i due vani totalmente indipendenti. È disponibile nella versione a secco, umidità, caldo secco ventilata.